今朝、先週日曜日に手に入れたユロサンのパンのうち、
一個だけ手に入れた特別なパンを食べた。
冷凍しているのをレンジであたため、
まず一口。
ナッツが入ってる。
びっくり。
ユロさんのパンにナッツが入ってるのは
初めて。
クルミなどはあるが、カシューナッツは
初めてだった。
なんと香ばしい。
オリーブオイルに浸した。
めっちゃあう。
ユロさんにはオリーブオイルが
ばっちり。
生地の香ばしさは抜群。
ユロサンのパンは3か月冷凍しても
風味落ちず。
すばらしい。