2011年7月10日日曜日

ショコラバゲット

寒風山ヒルクライムに備えて、
いつもとは違うメニューで。

パンはチョコレート系で。
奮発して2つ。

ショコラバゲットと、
もう一つ、レモンピール入りと。



レモンピール入りは、
上品なチョコとともに、レモンピールが
ふんだんに入っている。

チョコの香ばしさに加え、さわやかな柑橘の酸味が
ものすごく合う。

香ばしさと爽快感。

ショコラバゲットは小ぶりだが、
たっぷりのチョコの
香ばしさが楽しめる。

とはいえ、いずれもバゲットの香りも
あり、絶妙な仕上げ。
心地よい食感。

いやされる。