パンを味わう

朝はチョコレートと黒糖のブール

久しぶりに食べた。いつ食べても感動のパン。
なんで、こんなおいしいパンが焼けるのだろうと
感心する。
食べてて楽しい。

昼はこれ。

カンパーニュ？
生地が違うような。
何かが違う。
ものすごく香ばしい。
なんか軽い。
なんか匙加減が違う？
なんだこのうまさは。
退院してからの勉強課題。

明日の入院前には、何食べようか。
オーソドックスにバゲット、
あるいは、ショコラバゲット、
全部食べていこうか！
悩みどころ。