見つけた。
どんなパン屋さんか気になっていた。
あえて偵察。
お店に入ると
真正面にレジと奥にパン焼き工房。
レジ前の左にパンがならんで、自分で取るシステム。
シンプルな感じの店内。
いい感じ。
先ず見渡すと、全体的に甘目のパンが多い感じに見えた。
直感に任せて５つ取る。
くるみが使われたこんな三日月の形のパン。
一番初めに手に取った。
ハード系のようなので。
が、中に甘目のピーナッツバターらしきものがサンドされていた。
外目には見えないので計算外。
生地は好きな感じ。
次は、これ。
メロンパンを思わせる表面の感じ。
食べてみると、クロワッサンとメロンパンのコラボっていう感じ。
上品なパン。
私にはかなり甘々。
次はカンパーニュ生地にベリーが練りこんである。
今回の選んだ中で一番いい感じ。
でも、少々柔め。というかもちもち感が強い。
個人的にはもう少し腰がほしい。
写真撮り忘れたが、焼きカレーパンもゲット。
カレーの具がたっぷり入ってる。
もちもちの生地がよくあって、いい感じ。
最後にはチーズ系。
これはいい。おいしい。
香ばしさも味わいもいい。
ワインと合いそう。
しかし、個人的には、ピザの感じが強い。
ピザがパンになった感じ。
生地はもちもち。
ユロさんのチーズクッペに相当するものだと想像したが、
これだったらピザを買いたいっていう感じ。
今回５種を食べてみたが、
全体的に、
もちもち系生地。
菓子パン系は甘さが強調されている感じがあった。
それぞれの味や食感の個性がはっきりしてる。
この意味、甘さやもちもち感が好きな人にはいいパン。
けっこういい線いくパン屋さん。
特に女性には人気があるだろう。
大きさも全体的にこぶりで、かわいめで女性にはいい感じだろう。
どんどんこれからいい評判になること間違いなしでしょう。
記念にポイントカード作ってもらった。
私にはやはりユロさんのパンが合う。
明日は松山に予約出張予定。
